Wir bieten verschiedene, regelmäßige Kurstermine in unserer Rösterei an. Gerne bieten wir auch persönliche Termine an, ob im privaten oder im geschäftlichen Umfeld ist dabei egal. Sprecht uns für ein individuelles Angebt einfach an.
BARISTA KURS
Im Barista Workshop lernst du alles Wichtige für die korrekte Nutzung (d)einer Siebträgermaschine. Nach einem ausführlichen Theorieteil über Kaffeeanbau, Röstung und Zubereitung gehen wir in die Praxis über. Wie stelle ich einen Kaffee richtig ein, was muss ich bei der Mühle beachten und wie bekomme ich schönen Milchschaum hin sind nur einige der Fragen, die wir dir beantworten werden. Zum Abschluss klären Dinge wie Wartung und Pflege und es bleibt Zeit für Fragen. Als Besonderheit bieten wir bei uns den Barista Workshop mit eigener Maschine an. Wer also schon Besitzer einer Siebträgermaschine ist, kann die Gelegenheit nutzen und die Feinheiten am eigenen Equipment erleben. Alternativ stehen unsere Maschinen für euch zur Verfügung.
Der Kurs dauert ca. 3,5 Stunden und findet statt mit 4-6 Teilnehmern. Preis pro Person 75€.
Aktuelle Termine sowie Gutscheine findest du im Shop.
LATTE ART KURS
Aufbauend auf den Barista Workshop bieten wir den Latte Art Workshop an. Etwas Erfahrung an der Siebträgermaschine und Grundwissen über das Milch aufschäumen sind hier von Vorteil. Wir starten nämlich ohne Theorie direkt in die Praxis. Natürlich ist auch dieser Kurs an der eigenen Maschine möglich, sag uns dann gerne Bescheid mit welchem Equipment du zu uns kommst. Als Besonderheit hier, kann jeder Teilnehmer gerne eine Ladung Freunde und Bekannte (bis zu 4 Pro Teilnehmer) mitbringen. Die haben dann die Aufgabe die Cappuccino zu trinken, die ihr gießt. Ansonsten landen die nämlich leider alle im Abfluss, was sehr schade ist. Im Kurs führen wir euch durch die 3 Standard Pattern: Herz, Tulip und Rosetta.
Der Kurs dauert ca. 3 Stunden und findet mit 4 Teilnehmern statt. Preis pro Person 95€.
Aktuelle Termine findest du im Shop.
OPEN CUPPING
Jeden ersten Freitag findet in der Rösterei unser Open Cupping statt. Ab 19 Uhr begrüßen wir euch zu dieser lockeren Verkostung. Wir überlegen uns immer mal wieder Themen und wechseln die Kaffee immer durch. Es bleibt also spannend und auch wer öfters dabei ist, erlebt noch Neues. Natürlich versuchen wir immer eine gute Auswahl unserer Kaffees auf dem Tisch zu haben, damit ihr erleben könnt was wir gerade so im Angebot haben. Nach dem Cupping bleiben wir gerne noch etwas zusammen und tauschen uns aus. Hierfür stehen Getränke und Snacks bereit (Im Preis inbegriffen). Schau gerne vor deinem Besuch auf unserer Shopseite nach, ob der Termin wirklich stattfindet. Selten fällt er auf einen Feiertag oder irgendwas kommt dazwischen. Über eine Anmeldung freuen wir uns, ist aber nicht zwingend erforderlich.
Preis pro Person 8€.
