KAFFEEBOHNEN

Alle Kaffees bieten wir als ganze Bohnen an. Wir empfehlen ausdrücklich die frische Vermahlung ganzer Bohnen.
Benötigt ihr gemahlenen Kaffee, dann gebt bitte auf der Check-Out Seite in den Anmerkungen eure genaue Zubereitungsart an.

Wir unterscheiden unser Sortiment in DAILY, SEASONAL, RARE

DAILY Kaffees rösten wir eher dunkler, im Stile eines Espressos. Diese Kaffees sind etwas einfacher und zum Beispiel auch für den Vollautomaten und natürlich den Siebträger geeignet. Fans klassischer Filter können diese Kaffees auch im Filter verwenden.

SEASONALS sind etwas komplexer und nur über einige Monate hinweg im Sortiment verfügbar. Wir rösten diese Kaffees so hell wie es ihre Qualität erlaubt. Die meisten dieser Kaffees sind dann sehr schön als Filter geeignet oder als heller Espresso.

RARES sind wie der Name schon vermuten lässt: Raritäten. Diese Kaffees bestechen durch komplexe Aromatik, fallen auf durch spezielle Aufbereitungstechniken oder seltene Varietäten. Oftmals findet ihr diese Kaffees im schnellen Wechsel in unserem Sortiment. Hier rösten wir sehr hell und kurz und würden den Kaffee für den Filter oder für experimentierfreudige Siebträgernutzer empfehlen.

Wir verschicken die Kaffees möglichst frisch, können aber nicht alles auf Bestellung produzieren. Die Kaffees sind beim Versand maximal 3 Wochen alt. Bitte beachte, dass die Kaffees 7-14 Tage nach der Röstung ruhen sollten. Das Röstdatum findest du auf der Rückseite der Verpackung.

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