Jeden 1. Freitag im Monat findet unser Open Cupping in der Rösterei statt.
NÄCHSTER OPEN CUPPING TERMIN
01.07.2022 – 18-20 Uhr
WeiterlesenJeden 1. Freitag im Monat findet unser Open Cupping in der Rösterei statt.
01.07.2022 – 18-20 Uhr
WeiterlesenUnser Cold Brew Rezept bringt in nur 3 Stunden Ziehzeit ein erfrischend-fruchtiges Kaffee-Getränk zum Vorschein.
Damit das auch bei euch zu Hause funktioniert, möchten wir euch hier ein detailliertes Rezept an die Hand geben.
WeiterlesenDie zurückliegenden Preissprünge beim Kaffeeeinkauf, bedingt durch gestiegene Kosten in den Anbauländern und einem schlechten Euro-Dollar Kurs, versuchen wir durch Optimierung unserer Kosten zu kompensieren.
WeiterlesenUnser neuer Kaffee aus Peru heißt Flores. Wir mussten uns in diesem Jahr nach neuen Partnern in Peru umschauen und sind bei unserem bekannten Importeur Falcon fündig geworden.
WeiterlesenSeid ihr gerade in der Planung einer Familienfeier, Hochzeit, eines Geburtstags, eines Konzerts, Festivals, Firmenevents oder einfach im Eventcatering beschäftigt und sucht nach guten Lösungen für Kaffee?
Mit unserer mobilen und autarken Kaffeebar können wir dazu beitragen, dass ihr euch um das Thema Kaffee an diesem Tag nicht mehr kümmern müsst. Obendrein könnt ihr euren Gästen etwas Außergewöhnliches bieten: Kaffee zubereitet vom professionellen Barista.
An unserer Kaffeeschreiner Kaffeebar bereiten wir verschiedenste Getränke an der Siebträgermaschine zu. Auch auf individuelle Ideen und Wünsche, die wir gerne in einem gemeinsamen Gespräch erarbeiten, können wir eingehen.
Hier ein paar Fakten:
Wir können bis zu 70 Getränke in der Stunde an der Siebträgermaschine zubereiten. Durch Erweiterung der Standfläche können wir Batch Brew oder auch Cold Brew anbieten, wodurch der Output erhöht werden kann.
Für alle Kaffeegtränke verwenden wir ausschließlich Kaffeeschreiner Kaffee – hochwertigste Arabica-Sorten – hell und möglichst frisch von uns geröstet.
Auch bei den Zulieferern unserer Produkte achten wir auf hohe Qualität und ökologische Faktoren. Wir verwenden ausschließlich Bio-Milch und können in Tassen ausschenken. Falls Einwegbecher verwendet werden sollen, so sind diese aus Papier und zertifiziert.
Die Voraussetzungen für das Aufstellen der Kaffeeschreiner Kaffeebar (0,75 x 1,5m) sind lediglich ein trockenes, ebenes Plätzchen und ein Stromanschluss in höchstens 15 Meter Entfernung – egal ob drinnen oder draußen :-). Hierdurch vermeiden wir auch Planungsaufwand und Probleme bei der Durchführung. Ihr könnt sorgenfrei in euer Event starten.
Der Preis für das Eventcatering hängt ab von der Zeitdauer, die wir euer Event mit Kaffee begleiten sollen, von der Gäste-Anzahl und dann auch von der Entfernung, die wir zu eurem Event zurücklegen müssen. Wir fahren gerne auch weitere Strecken – wir haben uns da kein Limit gesetzt.
Schreibt uns bei Interesse gerne über unser Kontaktformular für ein unverbindliches, individuelles Angebot.
Wir freuen uns auf schöne Events mit euch!
Für den perfekten Espresso zu Hause verkaufen wir Maschinen und Mühlen von Lelit und Macap. Dazu bieten wir umfangreiche Einweisung, Betreuung und Service.
WeiterlesenUnsere Kaffeekurse finden in der Kaffeeschreiner Rösterei statt. In diesen Kaffeekursen geben wir gerne unsere Erfahrungen als langjährige Barista, Röster und Trainer an euch weiter.
Wenn ihr mehr rund um das Thema Kaffee lernen möchtet, findet ihr folgend ein paar Infos zu unserem Kaffeekurs-Angebot.
Unser erster Kaffee aus Ruanda wurde importiert von Vania Nzeyimana aus der Schweiz. Sie gründete Somaho Specialty Coffee in 2020 – ist also auch eine junge Unternehmerin mit Wurzeln in Ruanda und hat dort auch Verwandtschaft. Daraus ist der Kontakt zu Furaha Umwizeye Teuscher bzw. Kivubelt Coffee entstanden.
WeiterlesenAb März gibt es wieder neue Termine für unsere Kaffeeschreiner Baristakurse:
Am 12./13. März, 9./10. April und 21./22. Mai kannst du dich für den Kaffeeschreiner Baristakurs auf unserer Shop Seite anmelden.
Die Baristakurse finden im Vorraum unserer Kaffeeschreiner Rösterei statt.
In Kursgrößen von 4 Personen lernst du an unseren Siebträgermaschinen, wie du balancierten Espresso nach deinem Geschmack zubereitest und Milch so cremig schäumst, dass du einen leckeren Cappuccino gießen kannst.
Wenn du möchtest, kannst du auch mit deinem eigenen Siebträgermaschinen-Setup zum Baristakurs kommen und direkt daran dein neues Wissen und deine neuen Fähigkeiten trainieren und anwenden.
Wenn du mit Freunden zusammen teilnehmen möchtest und ihr seid mehr als vier Personen, machen wir das auch möglich. Kontaktiere uns einfach unter Kontakt.
Weiter Infos findest du in unserem Shop.
Der Röstereiverkauf findet immer Mittwochs 16 – 19 Uhr und Samstags 13 – 18 Uhr direkt in der Kaffeeschreiner Rösterei statt.
Die Kaffeeschreiner Rösterei befindet sich in einem Ort in Mittelhessen, in der Tränkestr. 15, 35708 Haigerseelbach.