Schlagwort: Fincas Herrarte

Es war kein Geheimnis für uns, dass Kaffeeanbau in vielerlei Hinsicht ein hartes Geschäft ist. Jeder, der sich mit dem Thema etwas mehr beschäftigt, kann die verschiedenen Probleme leicht identifizieren.… Weiterlesen

Zur Einordnung unserer Erfahrungen auf den Fincas Herrarte, haben wir das Sammelwerk „The Craft and Science of Coffee“, zu Rate gezogen, auf das wir uns in diesem Beitrag auch oft… Weiterlesen