BARISTAKURS

69,00 

Teilnahme Barista Workshop in unserer Rösterei.

Aktuelle Termine:
Samstag 22.01.2022 17-20 Uhr
Sonntag 23.01.2022 13-16 Uhr
Samstag 19.02.2022 17-20 Uhr
Sonntag 20.02.2022 13-16 Uhr

weitere Infos und Kursinhalte hier….

 

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Beschreibung

In unserem Baristakurs lernst du leckeren Espresso und Cappuccino an einer Siebträgermaschine herzustellen.

Wir führen dich durch einen Theorieteil über Kaffeeanbau, Röstung und Zubereitung. Im Praxisteil erkunden wir zusammen die wichtigen Parameter der Espressozubereitung und schulen die Sensorik. Die Zubereitung von Cappuccino und Latte als auch ein kurzer Abschnitt zu Latte Art sind Bestandteil des Kurses. Um die Barista-Grundkenntnisse abzurunden, werdet ihr außerdem alles Wichtige zu unterschiedlichen Maschinentypen, Wartung und Pflege erfahren.

Nach Absprache könnt ihr gerne eure eigene Maschine und Mühle zum Kurs mitbringen und wir zeigen euch die Feinheiten direkt an eurem eigenen Setup. Meldet euch einfach nach Anmeldung bei uns. Ansonsten stellen wir entsprechende Maschinen zur Verfügung.

Der Kurs findet im Vorraum der Kaffeerösterei und unter Einhaltung der zu dem Zeitpunkt geltenden Corona-Verordnungen statt.

Zusätzliche Informationen

Termin

22.01.22 17-20 Uhr, 23.01.22 13-16 Uhr

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